1. 明港烧饼：明港烧饼是当地的传统美食，以其独特的制作工艺和酥脆的口感而闻名。
2. 明港牛肉汤：这是明港的另一大特色美食，选用当地优质牛肉熬制，汤味鲜美，牛肉嫩滑。
3. 信阳毛尖：虽然信阳毛尖是一种茶叶，但作为信阳市的特产，它在明港也非常受欢迎，品质优良，口感鲜爽。
4. 明港臭豆腐：明港臭豆腐以其独特的制作工艺和鲜美口感而受到当地人的喜爱。
5. 明港糍粑：明港糍粑选用优质糯米粉制成，口感糯软，内馅鲜美。
6. 老街糯米粉：这是一种深受当地人喜爱的特色小吃，口味多样，从辣味到甜味都有。
7. 酥皮包子和汤圆：这些糕点以传统方式制作，味道浓郁、口感鲜美。
8. 明港麻辣鸡头：明港的麻辣鸡头以其独特的调味和口感而受到食客的喜爱。
9. 满肉牛：在明港，有一家可以让你把牛肉当馍吃的店，提供了独特的牛肉食用体验。
明港的美食不仅丰富多样，而且具有地方特色，无论是品尝传统小吃还是享受当地特色菜肴，都能让你体验到明港独特的美食文化。
明港 美食-河南，明港有哪些地方小吃？
明港比较特色一点的，麻辣鸡头。
其它的和信阳大多数地方一样，什么热干面、米线、牛肉汤、小笼包、馄饨这些东西。
